4 de fevereiro de 2011

pedido de ajUda... na cOzinha :)


babiEs... e por faLar em jantares dO mÊs...

I need HeLP... aLias... moNtes de HELP...


andO de bLoco de nOtas em pUnho... a aponTar tudo o que é receitas cuLinárias (coNfesso, conTinuo a tratar a cOzinha na 3ªa pessoa e coM aLGum meLindre)...


Voces podiaM dar-me aLgumas dicas...
indicaR-me aLgumas boas receitas...de fáciL confecçÃO preferenciaLmente :)


vá La... a vOssa maracUjá está em mOdo PaniCO...

9 comentários:

BibaRita disse...

Xani a minha principal receita é ter sempre á mão o numero do melhor take away qualidade/preço!

Já moro "sozita" há uns bons mais de 10 aninhos e a cozinha ainda é a divisão que menos aprecio numa casa... não sei se passará com a idade!

Vou fazendo as comidas preferidas e mais aconselháveis para a minha Matita porque caso não fosse ela já sabes que por mim me bastava a velhinha taça de tomate com mozarela, azeite,oregãos e bastava!

Assim e também para alimentar o big boy lá de casa é um arroz seco ou solto de tomate, batata cozida e massa. Sempre com uma salada fresca com alface, milho, tomate, pepino, cenoura, ervilha, etc ou legumes cozidos ou salteados. Depois uns bifinhos de peru, frango, vitela ou peixe: salmão, atum, pescada...

O grão de bico ou feijão frade com molho verde e umas latinhas de sardinha ou atum dão para aqueles dias ;)

Claro que os douradinhos gostam do forno e o frango com o vaqueiro no rabito também se adapta.

Mas concerteza não sou uma dona de casa dquelas que adora a cozinha e 10 anos depois ainda não me veio a inspiração!!!

maracujá disse...

oH amiga... que seria da minha vidA sem oCe... em meia duZia de paraGrafos fizest-me sentiR a verdadeira mULher mOderna :)
quEm dissE que por traZ duMa GrandE MULHer é preciso existiR uma biG cOOker???
deseNrasquE praticO... é eSSe o meU Lema ;)

SantaRiti disse...

Embora não seja a verdadeira fada do lar, gosto de cozinhar. Gosto e não concordo quando as pessoas me dizem que "não sabem cozinhar", porque toda a gente sabe, é preciso é predisposição e meter mãos à obra.
Deve ser por gostar muito de comer, mas não me contento com comidas muito básicas, gosto sempre de comer pelo menos uma boa refeição por dia: com sopa, comida, tudo o que eu tenho direito.

Se tiveres muitas dúvidas, depois mando-te por mail o mapa semanal das refeições lá de casa... :)

SantaRiti disse...

Strogonoff de frango é a minha receita preferida ;)
Acho que já provaste...

BibaRita disse...

Ritxi mas confessa lá no Porto e não na casa cá de Guimarães o menu era assim vasto?

è que chegar a casa depois de um dia de trabalho e preparar assim uma refeição é dose!!

Porque para além de predesposição também implica tempo e esse é muito escasso sendo a única mulher que circula lá por casa!

teresa disse...

Raniiiiiiii!!!!! Adorava ver você na cozinha!!!!!! LLLOOOLLLL

Como você sabe eu adoroooo cozinhar, e só tenho pena de não ter mais tempo para o fazer!!!!

Receita básica que fazes em dois minutinhos e fica um must!! Salmão no forno!!! Vais ao continente e na peixaria compras dois filetes de salmão!!! Mas compra filetes e não posta, são melhores!!! Depois pões numa terrina, regas com um fiozinho de azeite, muito limão, e uma noz de manteiga, sal e piri piri a gosto, e duas folhas de louro e metes ao forno e já está!!!! Acompanhas com arroz, batata cozida ou puré!!!!! :)
Ou então e pelo mesmo metodo, substituis o salmão por duas douradas inteiras!!!! O Torres vai adorar!!!! :)

Mas aconselhar mesmooooo, aconselho-te uma BIMBY!!! A melhor amiga da mulher na cozinha!!!!!! :)

SantaRiti disse...

Tens razão Riti, no Porto não faltava nada, desde assados a strogonoffs, já aqui não toco com um dedo na cozinha.
A culpa é da D. Adelaide que faz de um tudo e da placa, que eu não gosto nem por nada, sou mesmo à moda antiga!

maracujá disse...

Tresinha... amei a ideia do saLmãO... achO que me deseNrascO faciL com essa sua diCa ;)
Rtxi... manda viR receita de strOggi e receita da massa de atUm que eU adOroooooo :)

maracujá disse...

aHH... e a Zu já fez a sua cOta partE na minha instrUçãO... sÓ me faLta registar a receita dos arrOzes maLandrecos :)
acHo que vou no bOm caminhO...

O meu obrigada a TOdas :)